Ayam goreng gurih

Bahan :
- 1

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

GULAI IKAN KAKAP

Gambar
BAHAN : -1 ekor ikan kakap, potong jadi 3 bagian - 400 - 500 ml santan sedang - 2 lembar daun salamr - 1 batang serai - 2 sdm air asam kandis/asam jawa - 1 lembar daun kunyit BUMBU HALUS : - 5 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 buah cabe merah - 10 buah cabe rawit utuh - 3 cm jahe - 3 cm lengkuas - 3 cm kunyit - garam dan gula secukupnya CARANYA : 1. Cuci ikan sampai bersih. 2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan semua bumbu daun-daun diatas, aduk hingga harum. 3. Masukkan separo santan, aduk. 4. Masukkan ikan, aduk hingga berubah warna, masukkan sisa santan, beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasanya. 5. Aduk jangan sampai santannya pecah. Angkat
Baca selengkapnya

sup labu kobocha/labu kuning

Gambar
sup ini enak dinikmati bila hujan2, atau ketika sakit tenggorokan. rasanya hangat dibadan dan gampang membuatnya. RESEP SUP LABU KABOCHA/LABU KUNING Bahan : - 1/4 buah labu kabocha/labu kuning 1/8 dipotong kotak2 direbus hingga empuk - 6 butir jamur kancing diiris tipis - 1/4 dada ayam direbus, cincang - 1/2 butir bombay - 400 ml susu cair - pala, garam, gula, - 1 sdm keju cheddar parut Caranya : 1. tumis bombay hingga harum. 2. rebus susu jangan sampai mendidih, masukkan labu, bombay 3. blender hingga halus. 4. tumis jamur sebentar, sisihkan 5. taruh dipanci kembali, lalu tambahkan jamur, ayam rebus, dan bahan lainnya, hingga tercampur rata. 6. angkat, sajikan dengan potongan crouton. CROUTON : - 2 buah roti tawar dipotong kecil2, lalu dioven hingga warnanya kuning keemasan.
Baca selengkapnya

BOLU COKLAT LEMBUT

Resep cake ini aku dapet dari buku kumpulan resep hadiah dari suami. Cakenya sangat lembut, dalam resep tidak ada isiannya, tapi aku beri isinya BLACK CHEERY kaleng yang ditiriskan dan airnya aku pake untuk olesan dalamnya di beri gula sedikit. Mengenai rasa cake ini seperti yang ada di hotel2 itu, enaaaaak ............. dan lembut dimulut. Karena menggunakan krim kental maka bila ndak segera dimakan, harus dimasukkan kulkas, biar ndak lumer. Nah cake ini juga bisa dipakai untuk cake ulang tahun yang agak mungil. Silahkan sahabat2 mencobanya !!! Bahan : - 75 gr terigu self raising atau tepung segitiga dicampur dengan1/2 sdt Baking powder dan 1/2 sdt soda kue. - 25 gr coklat bubuk - 2 sdm tepung maizena - 3 butir telur - 1 sdt vanili - 150 gr gula halus - 1 sdm madu - 1 sdm air hangat Olesan : - air gula atau bisa menggunakan air dari black cherry kaleng kira2 100 ml ditambah gula sedikit. Krim : - krim kental secukupnya untuk olesan cake - 1 sdm gula bubuk - 1 sdt kopi bubuk instan C...
Baca selengkapnya