SATE DAGING SAPI



RESEP SATE DAGING SAPI

Bahan ;

- 250 gr daging sapi brisket/lulur dalam potong kotak agak besar
- 10 tusuk sate
- 2 sdm minyak goreng

bumbu dihaluskan ;

- 3 siung bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 sdm gula merah
- 1 buah cabe merah
- 1 batang serai bagian putih saja
- 3 iris laos
- 2 kencur kecil
- 5 butir jinten
- 1/4 sdt ketumbar bubuk

caranya ;

- semua bumbu di campur dengan daging lalu tusuk dengan tusukan sate, biarkan selama 2 jam dikulkas.
- bakar diatas arang/teflon saja hingga agak kecoklatan.
- sajikan dengan sambal kecap atau lalapan

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Lady rose

PINDANG TONGKOL BELIMBING WULUH

IKAN BAKAR IKAN SEBELAH